Zonas calientes durante el Miami Spice

 

Restaurantes de Miami ofrecen durante agosto y septiembre menús de precio fijo.

Wynwood Kitchen & Bar Vaca Frita with Four Bean Salad and Piquillo Pepper Puree Photo Credit Andrew Meade  Final.jpg

Por Sandra Palacios l @sandrapalaciosg

Miami Spice es la excusa perfecta para visitar aquellos restaurantes de los que tanto hablan "los que saben", pero que por razones de presupuesto dejan a muchos simplemente pasando saliva. Con menú de precio fijo que incluye aperitivo, plato fuerte y postre, los mejores restaurantes de la ciudad se ponen de acuerdo por todo agosto y septiembre, para deleitar más paladares que nunca.

Aquí algunos recomendados por zonas:

*Sur (Coconut Grove, Coral Gables, Downtown Miami, Brickell)

CITY HALL

2004 Biscayne Blvd. (305) 764-3130

Destacado: Chuleta de res con mantequilla de trufa y papas fritas a la parmesana

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

EDGE, STEAK & BAR

Four Seasons Hotel Miami, 1435 Brickell Ave.(305) 381-3190

Destacado: Cordero a la brasa con glaseado de chipotle

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

JAGUAR CEVICHE SPOON BAR & LATAM GRILL

3067 Grand Ave, Coconut Grove. (305) 444-0216

Destacado: Vatapa (estofado) brasileño con mahi, camarón, calamar y leche de coco

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

MPP

141 SW 7th St, Miami. (305) 400-4610

Destacado: Causa festival – puré de papas con jugo de limón, pimiento amarillo, carne de cangrejo, escabeche, maracuyá y aceitunas- 

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

TORO TORO

100 Chopin Plaza. (305) 372-4710

Destacado: Coctel de camarones con malanga y aguacate

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

*Norte (área del aeropuerto, Doral y Aventura)

BOURBON STEAK AVENTURA

19999 W Country Club Dr. (786) 279-6600

Destacado: NY Strip con especias marroquíes, coliflor asado y alcaparras

Categoría: Luxury

Cena

IL MULINO NY

17875 Collins Ave, Sunny Isles Beach. (305) 466-9191

Destacado: Ravioli al porcini con salsa cremosa de champán y trufas

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

MAKOTO

9700 Collins Ave, (305) 864-8600

Destacado: Robata de chuleta de cerdo ibérica con encurtido de coles 

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

5300 CHOPHOUSE

The Blue Hotel, 5300 N.W. 87th Ave. (305) 597-8600

Destacado: Baguette de atún con queso fresco, tomate y crema de limón

Categoría Luxury

Almuerzo y cena

*Playas (South Beach, Miami Beach, Sunny Isles, North Beach)

PUBBELLY GASTROPUB

1418 20th St, Miami Beach. (305) 532-7555

Destacado: Dumplings de pato y calabaza con naranja y almendras 

Categoría: Fine dining

Cena

YUCA RESTAURANT

501 Lincoln Rd, Miami Beach. (305) 532-9822

Destacado: Ossobuco de cerdo con arroz congrí

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

BLT STEAK

1440 Ocean Dr, Miami Beach. (305) 673-0044

Destacado: Filete de carne waygu con chimichurri

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

DOLCE ITALIAN

1690 Collins Avenue, Miami. (786) 975-2550

Destacado: Espagueti pomodoro con tomates San Marzano, albahaca y parmigiano

Categoría: Luxury

Cena

SARDINIA ENOTECA RESTAURANTE

1801 Purdy Ave, Miami Beach. (305) 531-2228

Destacado: Carpaccio de pulpo con arúgula, tomates cherry y aceitunas

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

*Al Norte de Flagler (Morningside, North Bay Village, Design District, Wynwood)

MERCADITO MIDTOWN

3252 NE 1st Ave, Miami. (786) 369-0430

Destacado: Arrachera al romero con papa, chile poblano, aguacate y crema de tomatillo 

Categoría: Fine Dining

Cena

WYNWOOD KITCHEN & BAR

2550 NW 2nd Ave. (305) 722-8959

Destacado: Vaca frita con ensalada de frijoles y salsa de pimiento piquillo

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena 

OAK TAVERN FINE FOOD & SPIRITS

35 NE 40th St/ (786) 391-1818

Destacado: Cochinillo con estofado de lentejas en salsa ahumada

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

THE FEDERAL FOOD, DRINKS AND PROVISIONS 

5132 Biscayne Blvd. (305) 758-9559

Destacado: Scallop Casino – tocineta ahumada, migas de panecillo, chalotes y oregano

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

*Al sur de Flagler (Kendall, Key BIscayne, Pinecrest, South Miami)

DEVON SEAFOOD + STEAK

11715 Sherri Lane, Sherry Ln. (305) 275-0226

Destacado: Cola de langosta de Main de 8 oz. con puré de papa y espárragos

Categoría: Luxury

Cena

TWO CHEFS

8287 S Dixie Hwy. (305) 663-2100

Destacado: Tuna tartar con trufas, papas en chips y salsa huancaína

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

CAFFE PORTOFINO

13615 S Dixie Hwy. (305) 252-2869

Destacado: Ravioli casero de langosta

Categoría: Fine Dining

Cena

EL GRAN INKA KEY BISCAYNE

606 Crabdon Blvd., Key Biscayne. (305) 365-7883

Destacado: Ceviche peruano tradicional marinado en jugo de limón y servido con cebolla roja

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

Más información sobre Miami Spice en
www.iLoveMiamiSpice.com

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