La Pascua se celebra en Traymore

 

El local culinario del recién abierto Metropolitan By COMO en Miami Beach festeja con buena mesa.

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Por Sandra Palacios l @sandrapalaciosg

La Pascua se vive en el glamoroso hotel Metropolitan By COMO Miami Beach, que abrió sus puertas hace unas semanas. Un menú especial, música en vivo y un ambiente inspirado en la cultura española, hacen parte de las celebraciones que irán por todo el fin de semana en el restaurante Traymore

El viernes 18 y sábado 19, el chef ejecutivo Jonathan Lane y el pastry chef Emanuel Alves llevarán a los comensales por un viaje de cuatro platos, incluyendo el gazpacho de fresas, el salmón de Alaska acompañado de rissotto, o las costillas de ternera con champiñones Morel. El show de flamenco estará a cargo de la española Chema Vilchez. El costo por persona es de $85.

Y para culminar la celebración de Pascua, el domingo 20 de abril, un delicioso brunch ($85 adultos y $35 niños) será el platillo perfecto para cerrar la Semana Santa.

 

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