Zonas calientes durante el Miami Spice

Miami Spice es la excusa perfecta para visitar aquellos restaurantes de los que tanto hablan “los que saben”, pero que por razones de presupuesto dejan a muchos simplemente pasando saliva. Con menú de precio fijo que incluye aperitivo, plato fuerte y postre, los mejores restaurantes de la ciudad se ponen de acuerdo por todo agosto y septiembre, para deleitar más paladares que nunca.

Aquí algunos recomendados por zonas:

*Sur (Coconut Grove, Coral Gables, Downtown Miami, Brickell)

CITY HALL

2004 Biscayne Blvd. (305) 764-3130

Destacado: Chuleta de res con mantequilla de trufa y papas fritas a la parmesana

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

EDGE, STEAK & BAR

Four Seasons Hotel Miami, 1435 Brickell Ave.(305) 381-3190

Destacado: Cordero a la brasa con glaseado de chipotle

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

JAGUAR CEVICHE SPOON BAR & LATAM GRILL

3067 Grand Ave, Coconut Grove. (305) 444-0216

Destacado: Vatapa (estofado) brasileño con mahi, camarón, calamar y leche de coco

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

MPP

141 SW 7th St, Miami. (305) 400-4610

Destacado: Causa festival – puré de papas con jugo de limón, pimiento amarillo, carne de cangrejo, escabeche, maracuyá y aceitunas- 

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

TORO TORO

100 Chopin Plaza. (305) 372-4710

Destacado: Coctel de camarones con malanga y aguacate

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

*Norte (área del aeropuerto, Doral y Aventura)

BOURBON STEAK AVENTURA

19999 W Country Club Dr. (786) 279-6600

Destacado: NY Strip con especias marroquíes, coliflor asado y alcaparras

Categoría: Luxury

Cena

IL MULINO NY

17875 Collins Ave, Sunny Isles Beach. (305) 466-9191

Destacado: Ravioli al porcini con salsa cremosa de champán y trufas

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

MAKOTO

9700 Collins Ave, (305) 864-8600

Destacado: Robata de chuleta de cerdo ibérica con encurtido de coles 

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

5300 CHOPHOUSE

The Blue Hotel, 5300 N.W. 87th Ave. (305) 597-8600

Destacado: Baguette de atún con queso fresco, tomate y crema de limón

Categoría Luxury

Almuerzo y cena

*Playas (South Beach, Miami Beach, Sunny Isles, North Beach)

PUBBELLY GASTROPUB

1418 20th St, Miami Beach. (305) 532-7555

Destacado: Dumplings de pato y calabaza con naranja y almendras 

Categoría: Fine dining

Cena

YUCA RESTAURANT

501 Lincoln Rd, Miami Beach. (305) 532-9822

Destacado: Ossobuco de cerdo con arroz congrí

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

BLT STEAK

1440 Ocean Dr, Miami Beach. (305) 673-0044

Destacado: Filete de carne waygu con chimichurri

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

DOLCE ITALIAN

1690 Collins Avenue, Miami. (786) 975-2550

Destacado: Espagueti pomodoro con tomates San Marzano, albahaca y parmigiano

Categoría: Luxury

Cena

SARDINIA ENOTECA RESTAURANTE

1801 Purdy Ave, Miami Beach. (305) 531-2228

Destacado: Carpaccio de pulpo con arúgula, tomates cherry y aceitunas

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

*Al Norte de Flagler (Morningside, North Bay Village, Design District, Wynwood)

MERCADITO MIDTOWN

3252 NE 1st Ave, Miami. (786) 369-0430

Destacado: Arrachera al romero con papa, chile poblano, aguacate y crema de tomatillo 

Categoría: Fine Dining

Cena

WYNWOOD KITCHEN & BAR

2550 NW 2nd Ave. (305) 722-8959

Destacado: Vaca frita con ensalada de frijoles y salsa de pimiento piquillo

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena 

OAK TAVERN FINE FOOD & SPIRITS

35 NE 40th St/ (786) 391-1818

Destacado: Cochinillo con estofado de lentejas en salsa ahumada

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

THE FEDERAL FOOD, DRINKS AND PROVISIONS 

5132 Biscayne Blvd. (305) 758-9559

Destacado: Scallop Casino – tocineta ahumada, migas de panecillo, chalotes y oregano

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

*Al sur de Flagler (Kendall, Key BIscayne, Pinecrest, South Miami)

DEVON SEAFOOD + STEAK

11715 Sherri Lane, Sherry Ln. (305) 275-0226

Destacado: Cola de langosta de Main de 8 oz. con puré de papa y espárragos

Categoría: Luxury

Cena

TWO CHEFS

8287 S Dixie Hwy. (305) 663-2100

Destacado: Tuna tartar con trufas, papas en chips y salsa huancaína

Categoría: Luxury

Almuerzo y cena

CAFFE PORTOFINO

13615 S Dixie Hwy. (305) 252-2869

Destacado: Ravioli casero de langosta

Categoría: Fine Dining

Cena

EL GRAN INKA KEY BISCAYNE

606 Crabdon Blvd., Key Biscayne. (305) 365-7883

Destacado: Ceviche peruano tradicional marinado en jugo de limón y servido con cebolla roja

Categoría: Fine Dining

Almuerzo y cena

Más información sobre Miami Spice en
www.iLoveMiamiSpice.com

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