Dos cocteles con tequila para calmar la sed

 

Tequila Casa Dragones lanza su línea silver con recetas del famoso mixologist Jim Meehan, ideales para el calor de la temporada

Dragon Flame and Pantera Rosa con Tequila Casa Gragones Blanco.jpg
Cortesía de Tequila Casa Dragones Blanco
 

Por Sandra Palacios l @sandrapalaciosg

Si ya planeó todo para la temporada de asados y fiestas en la piscina, no olvide alistar los ingredientes para atender bien a sus invitados. Aquí, dos refrescantes cocteles mezclados con tequila.

Dragón Flame
2 oz. de Tequila Casa Dragones Blanco
1/2 oz. de jarabe de lavanda
1 clara de huevo
2 oz. de lichis
50 gr. de ágave rostizado
3 rodajas de chile manzana
3 gotas de Angostura
1 splash de bitter casero de naranja con flor de azahar

Vierta todos los ingredientes, menos el bitter, la clara y la Angostura, en un vaso mezclador. Macere. Agregue la clara de huevo y agite fuertemente por 20 segundos. Filtre en un vaso sobre mucho hielo y agrege el splash de bitter y la Angostura. Decore con rodajas de chile de manzano y florecitas de cilantro.

Pantera Rosa
2 oz. de Tequila Casa Dragones Blanco
1/2 toronja
4 limones
7 ml. de néctar de ágave
1 oz. de Ginger Ale Fever-Tree
2 pizcas de bitter celery shrub
2 flores de jamaica

Mezcle todos los ingredientes, cuele y sirva en un vaso con hielo. Decore con medio limón y una flor de jamaica. 

 

 

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