Chef Giorgio Rapicavoli abre nuevo local en MiMo

 

El emergente chef de Miami abre esta semana su Taperia Raca en el corredor de Biscayne

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Por Sandra Palacios l @sandrapalaciosg

El viernes 28 de marzo, el chef Giorgio Rapicavoli -famoso por su restaurante de Coral Gables, Eating House- estrena su nuevo concepto culinario en el MiMo District, Taperia Raca

En pleno corredor de Biscayne se erige este local gastronómico con un concepto casual de tapas al estilo español, y una oferta de vinos irresistible. Paté de hígado, Pulpo a la vinagreta, Empanadas de bacalao y Patatas bravas son algunas de las deliciosas opciones. 

El menú ofrecerá una mezcla de la cocina clásica española con acentos modernos, en medio de un ambiente típico de tapería ibérica salpicado por la onda urbana de esta zona de la ciudad. 

El local estará abierto para almuerzo y cena, y brunch los domingos

Más información en www.taperiaraca.com 

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