Cena y vinos chilenos en db Bistro Moderne

 

Un festín culinario perfecto para celebrar la Independencia de Chile, en pleno Downtown Miami.

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Por Sandra Palacios l @sandrapalaciosg

Este martes 17 de septiembre, el restaurante db Bistro Moderne, ubicado en la planta baja del glamoroso JW Marriot Marquis del Downtown, presenta una provocativa cena emparejada con vinos, justo a tiempo para la semana de celebraciones de independencia chilena, o simplemente para aquellos que no se pueden resistir a un delicioso banquete.

El chef Matthieu Godard ha preparado un menú de cuatro platos, que incluye delicias como el Pot-Pie de frutos del mar, o el Ribeye preparado con especias. 

Mientras tanto, el sommelier Christopher Birnie-Wisscher hará lo suyo con un maridaje especial dotado con las mejores botellas de Viña Tabalí - situada en el Valle Limari- las cuales acaban de hacer su arribo al restaurante junto con el experto, luego de una visita a Chile.

El costo por persona es de $95 (incluye la cena y los vinos).

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